misión y visión


Fundación Herdez, A.C. es una asociación filantrópica sin fines de lucro que fue creada para brindar un servicio a la sociedad civil de nuestro país. Fue fundada en el Centro Histórico de la  Ciudad de México en 1987 por Don Enrique Hernández-Pons. 

Nuestra misión es que nuestros proyectos contribuyan al fomento de la investigación, a la educación y al mejor desarrollo alimentario en el país.

Las estrategias que Fundación Herdez se ha trazado para alcanzar sus objetivos se enfocan en los siguientes ámbitos:

  • Social: ayudar a resolver las necesidades alimentarias de importancia para la sociedad civil a través de donaciones en especie, tanto en situaciones de desastres naturales como de forma periódica.
  • Educativo: crear programas y modelos educativos que fortalezcan la formación de los individuos y las comunidades. Difundir el conocimiento alimentario y nutricional entre los diferentes estratos de la población.
  • Cultural: investigar, preservar, incrementar y propagar el rico patrimonio de la cocina mexicana, así como nuestras tradiciones gastronómicas y los elementos que integran la identidad nacional.
  • Científico y tecnológico: desarrollar proyectos de investigación en agricultura, pesca, ganadería, apicultura y envasado de alimentos dirigidos a crear nuevos alimentos, mejorar los actuales, aumentar su producción y ponerlos al alcance de la mayoría de la población.
Fundación Herdez

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